Ke každé objednávce nad 500 Kč při osobním odběru dárek - sazenička Šťovíku krvavého nebo Měsíčku lékařského. Do poznámky uveďte "Chci sazeničku".
 

Tao zeleninové zahrady

 
Dostupnost Skladem
358 Kč
325 Kč bez DPH
   
Kód produktu E99289
Kategorie Knihy, časopisy, osvětové materiály
 

Pěstování rajčat, listové zeleniny, hrachu, fazolí, dýní, radosti a klidu

Bioložka, šlechtitelka a průkopnická zahradnice se ve své nové knize Tao zeleninové zahrady zabývá praktickými metodami pěstování zeleniny i hlubší podstatou zahradničení podle základních myšlenek taoismu, tj. s důrazem na rovnováhu, flexibilitu, intuici, neusilování a ctění základní podstaty zahradníka i jeho rostlin.

Autorka se zaměřuje na některé nejoblíbenější zeleniny domácích zahrad, zvláště na rajčata, fazole, hrách a listovou zeleninu, a ukazuje na jejich příkladu základní principy a postupy, které zahradníci potřebují znát k úspěšnému pěstování jakékoliv jedlé plodiny.

Nabízí hojnost praktických rad, jak pěstovat bez chemie, jak se vypořádat s problémem plísně bramborové, jak si založit domácí semennou banku a dlouhodobě skladovat semena, jak „dehybridizovat“ hybridy a vyšlechtit si vlastní odrůdy.

Deppe také zve čtenáře do své „zahrady naťových zelenin“ a představuje novou metodu pěstování nazvanou eat-all greens, která přináší vyšší výnosy na menší ploše při vynaložení méně práce, než je běžně obvyklé. Rodina si takto může na maličké zahrádce i na balkoně ve městě vypěstovat všechnu naťovou zeleninu na léto i na zmrazení a na usušení na zimu.

Tao zeleninové zahrady je určeno pro zahradníky všech úrovní, od začátečníků po zkušené pěstitele, a poskytuje jedinečný vztahový rámec – okno do světa přírody, do zahrady a do nás samých. Jak říká Carol, součástí naší přirozené povahy je lovecký a sběračský pud. Proto vytváříme svoje zahrady jako místa, jež ideálně uspokojují naši touhu lovit a sbírat.

Přeložila Pavla Kosinová. Předmluvu k českému vydání napsal Marek Kvapil.

Knihu doprovází šestnáctistránková barevná příloha.

Tao zeleninové zahrady je další naprosto geniální kniha Carol Deppe. Je vtipná, moudrá a osvěžující ve způsobu, jímž zpochybňuje staré domněnky, napěchovaná informacemi o zahradničení – a navíc je to opravdu dobré čtení.“ – Deborah Madison, autorka Vegetable Literacy

„Existují tři důvody, proč přečtením této knihy nepromrháte svůj čas:
1. Kniha poskytuje cenné praktické informace, které jinde nenajdete.
2. Kniha vyvrací některé mýty alternativního zemědělství a zahradničení.
3. Kniha vás naučí, jak bez chemie posílit odolnost zahrady.“
– Marek Kvapil (www.permaseminka.cz) v úvodu knížky

Carol Deppe, původní povoláním molekulární genetička (PhD. z Harvardu), dnes oregonská šlechtitelka rostlin a zahradnice, se specializuje na vývoj volně dostupných odrůd plodin pro organické pěstování, pro trvale udržitelné zemědělství a pro přežití lidstva dalších tisíc let. Česky jí vyšla kniha Nezdolný zahradník (DharmaGaia 2017). Více informací najdete na jejím webu caroldeppe.com.

Podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.