Nakličování - nádoby, semena
Klíčení je nejjednodušší způsob, jak mít doma během 3–5 dnů čerstvé, křupavé klíčky plné živin. Zabere minimum místa a je mnohonásobně levnější než kupované klíčky.
- Hotové za pár dní
- 1–2× denně propláchnout
- Bez plastových obalů
- Nízké náklady
Proč klíčit doma
- Cenově výhodné: zlomek ceny kupovaných.
- Čerstvost: z klíčidla rovnou na talíř.
- Jednoduché: stačí krátké proplachování.
- Nenáročné: nepotřebují světlo ani prostor.
Jak na to
#ShowMore#
- Namočení: 1–2 lžíce semen zalijte dvojnásobkem vody a nechte 8 hodin stát.
- Proplachování: 1–2× denně; klíčky jsou hotové za 3–5 dní.
- Skladování: v uzavřené nádobě v lednici vydrží 5–7 dní.
Jak klíčky používat
Do salátů, pomazánek, sendvičů, na polévky a hlavní jídla, do smoothie i jen tak k zobání.
Jaká semena zvolit
Používejte celá, neloupaná a BIO semena určená ke klíčení. Nikdy ne semena mořená pro výsev na záhon.
V čem klíčit
Klíčit lze i v obyčejné sklenici a proplachovat v cedníku. Nejpohodlnější je však klíčidlo s dobrým odtokem vody a snadným proplachováním.
Sklenice GEO
GEO sklenice s nerezovým sítkem je vhodná pro mungo, vojtěšku či brokolici. Není vhodná pro sliznatá semena (řeřicha, len, chia).
Patrov klíčidlo GEO
Plastové misky GEO umožňují klíčit více druhů najednou díky přesnému odvodnění a dobrému proudění vzduchu. Sliznatá semena vyžadují tenkou vrstvu a větrání.
Naše BIO semena
Nabízíme BIO semena značky Zdravý den® ve výhodných 200g baleních – 24 druhů a 4 směsi.
Luštěniny: adzuki, cizrna, čočka, francouzská čočka, hrášek, mungo
Brukvovité: brokolice, Raab, červené zelí, ředkev růžová, ředkev černá, ředkvička, kapusta černá
Sliznatá semena: alfalfa, hořčice, rukola, řeřicha*
Obiloviny: ječmen, pšenice, pohanka**
Ostatní: jetel, pískavice, slunečnice, směsi 1–4
*Vytvářejí gel – klíčí se na vatě nebo v misce Microgreens.
**Pohanka není botanicky obilovina, používá se podobně.
Časté dotazy
- Můžu klíčit semena pro výsev? Ne, bývají mořená.
- Je potřeba klíčidlo? Ne, ale GEO systémy zlepšují hygienu a výsledek.
- Proč semena slizovatí? Je to přirozené u řeřichy, hořčice, chia či lnu.
- Jak dlouho vydrží klíčky? Obvykle 5–7 dní v lednici.
- Smím míchat více druhů? Ano, pokud mají podobnou dobu klíčení.
Doporučené produkty
- ✔ Sklenice GEO
- ✔ Patrové klíčidlo GEO
- ✔ BIO semena Zdravý den®
Řazení produktů
Výpis produktů
Jak vybrat semena a klíčidlo – praktické tipy
Pro bezpečné domácí klíčení jsou zásadní kvalitní semena a správné prostředí. Vybírejte vždy BIO semena určená ke klíčení a dbejte na pravidelné proplachování i dobré odvodnění. Klíčidla GEO zajišťují optimální proudění vzduchu a snadnou manipulaci, díky čemuž je klíčení rychlé a bez starostí.
Bezpečné skladování a hygiena
- klíčky vždy před konzumací opláchněte,
- skladujte je v chladu v uzavíratelné nádobě,
- klíčidlo pravidelně myjte, zejména při klíčení sliznatých semen.
Jaké druhy klíčků zvolit
Brokolice a brukvovité dodají ostrou svěžest, luštěniny jsou syté a výživné, směsi kombinují různé chutě pro všestranné použití. Pokud začínáte, doporučujeme mungo, čočku nebo vojtěšku – klíčí rychle a bez speciální péče.
Kam pokračovat dál
- Čtverečková zahrádka – jak vypšěstovat bohatou úrodu na malé ploše
- Fermentace, kvašení – jednoduchý způsob, jak uchovat i obohatit potraviny
- Poradna a tipy – návody, inspirace a praktické zkušenosti
Nevíte, co vybrat? Rychle poradíme s volbou klíčidla i semen pro snadné domácí klíčení.