• 1 z 6
 

Sušíme ovoce, zeleninu, byliny, houby (4.vyd.)

1 hodnocení
 
Dostupnost Skladem
99 Kč
99 Kč bez DPH
   
Kód produktu E99071
Kategorie Zdraví, tradice, kuchařky, domácnost
 

Kuchařka zaměřená na sušení ovoce v elektrických sušičkách.

Dává odpovědi na otázky:

  • Jak sušit, abychom byli s výsledky sušení spokojeni?
  • Na čem sušit, abychom zachovali cenné látky?
  • Jak sušené produkty skladovat?
  • Co všechno lze ze sušeného ovoce, zeleniny, bylin a hub připravit?

4. přepracované vydání z roku 2008
Autor: Marie Martinovská
Počet stran: 40

Obsah

  • Editorial
  • Sušení
  • Sušení ovoce
  • Sušení zeleniny
  • Ovocné a zeleninové placky
  • Houby
  • Koření
  • Léčivé byliny
  • Sušení květin
  • Sušení masa a ryb
  • Recepty se sušenými produkty

Tabulky

  • Obsah vitaminu C ve 100 g ovoce a zeleniny
  • Sušení ovoce
  • Sušení zeleniny
  • Doporučené kombinace ovocných závitků
  • Sběr a sušení nejznámějších bylin
Hmotnost 0.5 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: